Laugar Funeralopolis is een Russian Imperial Stout van het Spaanse brouwerij Laugar, gebrouwen in het Baskische land. Dit imposante stout met 10% alcohol presenteert zich als een donkerbruin bier met een volle, stroperige body en minimale koolzuring.

De neus onthult gebrande koffie en cacao, ondersteund door noten van pruim en molasses. In de smaak domineren chocolademout en koffie, aangevuld met umami-achtige tonen en een vleugje vanille. Het bier eindigt droog en bitter, met een langdurige afdronk.

Met een IBU van 50 biedt Funeralopolis een uitgebalanceerde bitterheid die het rijke maltige profiel aanvult. Het ideale serveertemperatuur is 10°C.