15 Hours Nelson Sauvin is een Session IPA van La Quince Brewery uit Madrid, gebrouwen met een enkele hopvariëteit. Dit lichte IPA maakt gebruik van Nelson Sauvin, een Nieuw-Zeelandse hop bekend om zijn wijnachtige en fruitige karakter.

In het glas verschijnt een helder, goudgeel bier met een witte schuimkraag. De neus biedt zoete, fruitige en grassige tonen met hints van citroengras, ananas en passievrucht. In de mond is het subtiel zoet met gematigde bitterheid, fruitige en grassige aroma's, en een medium body met zachte carbonatie.

Deze Session IPA sluit af met een droge, hopperige afdronk die past bij het lichte alcoholgehalte van 4,8%. Een verfrissingbier dat de karakteristieke fruitstoffen van Nelson Sauvin centraal stelt.