KraftBier Jamaican Rum Pastry Bock is een eigenzinnige bock van 7,3% uit Tilburg. Dit 'funky bockje' combineert de traditionele, maltige basis van het bokstijl met onconventionele toevoegingen die naar Jamaicaanse rum en bakkerij-ingrediënten verwijzen. Bockbieren stammen uit de Duitse stad Einbeck en zijn bekend om hun volle, maltige karakter met subtiele fruitnoten.

Dit bier speelt met die verwachtingen door eigentijdse smaaklagen toe te voegen. De combinatie van rum en pastry-elementen geeft dit bock een speelse, moderne draai op een klassieke stijl. Met zijn donkere kleur en rijke profiel past het goed bij stevige gerechten en zoete toepassingen.