König Ludwig Dunkel is een donker ondergistend bier uit Beieren, gebrouwen volgens traditionele methoden in koperen brouwpannen. Het bier wordt gemaakt met natuurlijk zacht kalksteenwater en geselecteerde grondstoffen uit Zuid-Duitsland, trouw aan de Reinheitsgebot.

De donkere gerstemout geeft het bier zijn karakteristieke kleur en creëert tonen van geroosterde mout, karamel en hints van bitterchocolade. Met een licht alcoholgehalte van 5,1% en een voelbare hopbitterheid is dit een toegankelijk en evenwichtig Dunkel-bier.

De brouwerij Schlossbrauerei Kaltenberg bouwde haar reputatie op eeuwenlange brouwtradities, teruggaand tot 1260. Dit bier won goud op de DLG-competitie en staat bekend als Duitslands nummer 1 donkere bier.