Katsika Pilsner komt van Folegandros Microbrewery, gevestigd op het gelijknamige eiland in de Egeïsche Zee. Deze Griekse pilsner is gebrouwen met aandacht voor kwaliteit en eilandkarakter. Het bier presenteert zich als een lichte, blonde pilsner met een subtiele bitterheid en een volle, blijvende schuimkraag.

In aroma en smaak domineert de hopbitterheid, ondersteund door klassieke maltnoten en grasachtige nuances. De smaak balanceert hopbitterheid met moutzoet, afgewisseld met fruitige accenten. Dit is een toegankelijke, goed gebalanceerde pilsner die het eilandse brouwambacht weerspiegelt.