Kaapse Sunnie is een licht en toegankelijk IPA van Kaapse Brouwers, de onafhankelijke Rotterdamse brouwerij die sinds 2014 bekend staat om gedurfde recepten en creatieve smaakexperimenten. Met een bescheiden alcoholpercentage van 4,6% biedt deze sessie-IPA een perfecte balans tussen hopkarakter en drinkbaarheid.

De Sunnie presenteert zich met een frisse, grasachtige hopnoot en subtiele citrusaccenten. Het maltige fundament biedt voldoende lichtheid en graan, waardoor het bier uitnodigt tot meerdere glazen. De afwerking is schoon en droog, zonder zware bitternessresiduen.