Kaapse Jordy is een sterke saison van Kaapse Brouwers uit Rotterdam, gebrouwen in samenwerking met bakkerij Jordy ter gelegenheid van het vierde verjaardag van de brouwerij. Dit blonde bier met 8,5% alcohol combineert een volle maltachtergrond met het karakteristieke spijkerkruid van Belgische gist.

Het bier is gerijpt op witte wijnvaten (Pinot Grigio) en gehopt met vijf verschillende hopsoorten. Die combinatie van wijnbarrelvergisting en diverse hopprofielen geeft Jordy een complexe, verfijnde karakter met subtiele fruitige en florale nuances naast de kruidigheid van de saison-stijl.