Kaapse Bea is een zwarte IPA van Kaapse Brouwers, de onafhankelijke Rotterdamse brouwerij die sinds 2014 bekend staat om gedurfde recepten en smaakexperimenten. Deze IPA combineert de donkere, rokerige karakters van een black ale met de frisse hopbitterheid die voor het style kenmerkend is.

De neus toont subtiele koffienoten die plaats maken voor fruitige hopgeuren van passievrucht en citrus. Het gebruik van rogge voegt een interessante dimensie toe aan het geheel. In de mond komt de hopbitterheid goed naar voren, maar blijft evenwichtig met de donkere malttonen. Een beer met karakter die de Kaapse filosofie van experimenten en uitdaging goed weerspiegelt.