Over

K.E.G.S. brouwerij uit Amsterdam combineert vakmanschap met experimenteren. De Coffee IPA is een 6,1% IPA waarin koffie een natuurlijke rol speelt in het smakenprofiel. Dit is geen gimmick, maar een doordachte toevoeging die het hopkarakter van de IPA versterkt. De brouwerij, opgericht in 2021 door een chef en wetenschapper, richt zich op kwaliteit en smaakbeleving. De Coffee IPA ademt die filosofie: fruitige noten van het gistingsproces, ondersteund door de bittere, rokerige karakteristieken van koffie. Het resultaat is een IPA met meer dimensie dan alleen hopbitter.