Who the F*** Is Helles?! is een speelse naam voor wat eigenlijk een frisse, fruitige Special van Jopen Bier is. Deze Haarlemse brouwerij, opgericht in 1994, heeft zich gespecialiseerd in het herleven van traditionele Nederlandse brouwtechnieken met een modern twist.

De aandronk is lichtzoet met een duidelijke mout- en broodachtige basis. Fruitige aroma's spelen subtiel op de achtergrond, terwijl een klein bittertje de drinkbaarheid goed afmaakt. Met 4,7% alcohol is dit een toegankelijk bier dat niet te zwaar aankomt.

Jopen staat bekend om het gebruik van traditionele graansoorten zoals haver, tarwe en gerst – een erfenis van het klassieke Haarlemse brouwen. Dit bier bewijst dat de brouwerij niet bang is om te experimenteren en te spelen met verwachtingen.