Jopen Trinitas Tripel is een driegranentripel uit Haarlem, gebrouwen naar een historisch recept uit 1501. Brouwer Chris Wisse combineerde gerstenat, tarwemat en haver voor een vol en krachtig bier van 9% alcohol. De naam verwijst naar de heilige drie-eenheid, net als de drie granen in het recept.

De aroma's zijn vol en kruidig met tonen van vanille en laurier. De smaak is zacht maar droog, met een karaktervolle hopbittere nasmaak. Het bier werd in 2014 bekroond met zilver op de World Beer Awards in de categorie Belgian Style Tripel.