Over

Jopen's Meesterstuk 2020 is een ambitieuze pastry stout waarin caramel, zeezout en brownie elkaar opzoeken. Dit dikkig bier brengt de smaak van een dessert in het glas: zoete vanille en melksuiker vormen de basis, terwijl gebrande, bittere noten een tegenwicht bieden. Na 434 dagen rijping op Heaven Hill en Buffalo Trace bourbon barrels heeft de stout een zachte bourbonkarakter ontwikkeld. De combinatie van caramel en zeezout geeft dit bier een unieke smaakdimensie die verder gaat dan pure zoetigheid. Met 13% alcohol en voldoende koolzuur voelt het bier vol en rond aan, met een lange afdronk die de bourboninfluence onderstreept. Een bier voor wie desserts en sterke stouts combineert.