Jopen DidgeriDIPA is een Double IPA uit Haarlem, vol met Australische en Nieuw-Zeelandse hopvariëteiten. Dit sterke bier van 8% alcohol staat bekend om zijn hazy karakter en uitgesproken tropische en citrusaroma's. Galaxy-hop brengt grootse citrus-, perzik- en passievruchtnotas, terwijl andere variëteiten piney en resineuse accenten toevoegen.

De brouwerij Jopen, sinds 1994 in een voormalige kerk in Haarlem gevestigd, staat bekend om haar ambachtelijke benadering en respect voor brouwtradities. DidgeriDIPA werd gelanceerd als elfde chapter in hun experimenteerserie en bewijst Jopens vermogen om moderne hopvariëteiten met vakmanschap in te zetten.