Witte Weyte is het eigenwijze tarwebier van Jan en Alie de Vries van Jonge Beer Brouwerij in Hoogeveen. De naam verwijst naar de oude benaming voor tarwe, het belangrijkste ingrediënt in dit bier. Dit weizen presenteert zich met een kenmerkende bananige geur en een pittige, kruidnagelachtige smaak.

De brouwerij werkt kleinschalig en ambachtelijk, met aandacht voor kwaliteit en eigen receptuur. Witte Weyte is een volle, frisse weizen die goed aansluit bij de filosofie van het stel: eigenzinnig, smakelijk speciaalbier zonder compromissen.