Sint-Idesbald Tripel is een abdijbier van Brouwerij Huyghe uit Melle, België. Dit is een klassieke Belgische tripel met 9% alcohol die zich onderscheidt door zijn evenwichtige karakter. Het bier toont de typische geur van Belgische gist met banaan en kruiden, ondersteund door een zoete mouttoon.

In de smaak komt honing naar voren, gevolgd door een volle, kruidige bitterheid. De afwerking is droog en bitter met een aangename, langdurige nawerking.