Hofbrouwerij Reijngoud uit Rotterdam brouwt deze Berliner Weisse met passievrucht als een fris en fruitig zuurbier. Het bier presenteert zich met een licht mistige blonde kleur en bescheiden witte schuimkraag. In de neus domineert de zure geur van passievrucht, terwijl de smaak fris, zuur en fruitig aankomt. Ondanks de duidelijke zuurgraad blijft het bier goed doordrinkbaar dankzij de lichte body en elegante balans.

Dit zuurbier past perfect als verfrissing op warme dagen of bij lichte gerechten. De passievrucht geeft het bier een tropische dimensie die de klassieke Berliner Weisse-stijl op eigentijdse wijze interpreteert.