Berghoeve Brouwerij uit Den Ham brouwt Zwarte Snorre als een Twents Imperial Stout – een donker en krachtig bier met intense aroma's. De basis wordt gebrouwen met havermout, wat het een voller en romiger karakter geeft. Deze Ledaig-vatversie is gerijpt op Islay whisky vaten, waardoor rook, turf en een boozy warmte zich mengen met hints van karamel en een subtiele peper in de afdronk.

De Ledaig-vaten geven het bier een duidelijke rooksignatuur en toevoeging van turverigheid, typisch voor Islay. Op het neus komen rook en turf naar voren met een vleugje lakrits. Het geheel sluit af met een droge, rokerige afdronk die lang blijft hangen.