Hoevebrugsche Wit komt uit Rotterdam, waar De Hoevebrugsche Bierbrouwerij zich nestelt in de Provenierswijk. Dit witbier wordt gebrouwen met ongemoute tarwe en gerstemout, wat een lichte, frisse basis geeft.

In het glas ontvouwt zich een klassieke witbier-karakteristiek met duidelijke aroma's van sinaasappelschil en koriander. Het bier biedt een evenwichtige smaak met fruitige noten en een schone afwerking. Met 5,5% alcohol is het een toegankelijk bier dat niet te zwaar aankomt.

Deze brouwerij staat bekend om kleinschalige, zorgvuldige productie. Hoevebrugsche Wit is een eerlijke interpretatie van de witbier-stijl, zonder franje.