Over

De Hoevebrugsche Citra Weipa is een Weizen-IPA uit Rotterdam die twee tradities samenvoegt: de fruitige, kruidige karakters van Duitse witbieren en de assertieve hopbitter van een IPA. Met 5,5% alcohol is het een toegankelijk bier dat zich onderscheidt door zijn citrusaroma en frisse afdrink. Dit bier combineert de zacht witte malten van een Weizen met de karakteristieke Citra-hop. Het resultaat is een bier met een delicate balans tussen de banaan- en kruidnoten van de gisting en de heldere citrusgeuren van de droge hopping. De Hoevebrugsche, gevestigd in de Provenierswijk van Rotterdam, brouwt dit bier in hun kleinschalige brouwerij.