Berghoeve Brouwerij uit Den Ham brouwt deze Imperial Stout met een duidelijk doel: intensiteit en karakter. De Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey rijpt op bourbon vaten, wat de basis van donker, rokerig stout omvormt tot iets veel voller en warmer.

In het glas ruik je vanille, honing en karamel van de bourbon — smaken die doorklinken in een zachte, warme smaak met kruidige accenten. De afwerking is droog en rokerig, met hints van turfachtige complexiteit. Bij 11% alcohol voelt het bier eerder fluweelig dan braderend.

Dit is geen lichte na-acht-chocolaatje, maar een serieus barrel-aged statement voor wie houdt van donkere, volrijpe stouts.