Himburgs Braukunstkeller uit München brouwt deze Amerikaanse IPA met Duitse precisie. De Mandarina combineert een klassieke maltigheid met een forse hopbitterheid en fruitige aroma's. Gebrouwen met Pilsner-, Caramel- en gerookt mout, afgewerkt met een mix van Duitse en Amerikaanse hoppen zoals Citra, Simcoe en Hallertauer Mittelfrüh.

Het resultaat is een goudgele bier met duidelijke citrus- en mandarijnnoten in de afdronk, ondersteund door floraal en kruidig hopkarakter.