Hertog Jan Witte Raaf is een samenwerking tussen Hertog Jan Brouwerij uit Arcen en Bronckhorster Brewing Company, waarin een Nederlands bierklassieke wordt herleven. Brouwerij De Raaf brouwde in 1987 het eerste Nederlandse witbier onder dezelfde naam, een mijlpaal in de Nederlandse biergeschiedenis. Dit witbier is fris en fruitig, met een citruskarakter van sinaasappelschillen en kruidigheid van koriander.

De smaak is volmondig en verfrist, met een licht zurige noot afkomstig van het gisttype. Met 5,1% alcohol is dit een toegankelijk witbier dat de tradities van het origineel eerbiedigt en tegelijk nieuw leven inblaast.