Hertog Jan Weizener is een eigenzinnig tarwebier dat het beste van twee traditionele stijlen combineert: de Duitse weizen en de Belgische witbier. Dit zomerse bier wordt gebrouwen met tarwe en hop volgens Duitse traditie, maar met de karakteristieke frisse aanpak van Hertog Jan. Het ondergaat gisting op de fles, wat bijdraagt aan zijn volle, levendige karakter.

In het glas verschijnt het donkergeel en licht troebel, met een aangename schuimkraag. De neus onthult citrusschil, citroen en korianderzaad, aangevuld met bananige noten. De smaak is fris en kruidig met dezelfde citrusachtige tonen, ondersteund door een subtiele bitterheid die aangenaam afsluit.