Hertog Jan Vatgerijpt Goose Island is een ambitieus barleywine uit een samenwerking tussen de Nederlandse brouwerij Hertog Jan en het Amerikaanse Goose Island in Chicago. Dit is geen gewone vatrijping: het bier werd voor 25% in verse bourbonvaten en voor 75% in gebruikte Bourbon County Brand-vaten gelagerd, een techniek waarvan Goose Island pionier is.

Het resultaat is een volle, warme smaak die onmiddellijk aanwezig is en aangenaam blijft hangen. De rijping op hout brengt diepte en warmte, ondersteund door de krachtige malts die kenmerkend zijn voor het stijl. Dit is een bier voor geduldig genieten, vooral geschikt voor de koude wintermaanden.

Hertog Jan gebruikte voor dit project alleen de rijkste mout en de mooiste hop, samen met hun kristalhelder natuurzuiver water uit de Eifel en Ardennen. Een limited-edition die internationaal erkenning kreeg.