
Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)
Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny is een ambitieus project uit de Portugal Serie, waarin de Nederlandse brouwerij haar iconische Quadrupel twaalf maanden liet rijpen op gebruikte Port Tawny vaten uit de Douro-regio. Dit resulteert in een complexe, volle bier met 11,4% alcohol waarin de karakteristieke chocolade- en koffietonen van het basisrecept samensmelten met rood fruit, braam en hints van granaatappel uit de portvaten.
In het glas openbaart zich een dieproodbruine kleur. De neus wordt gedomineerd door zoete fruitnoten en alcohol, terwijl de smaak chocolade, rozijnen en verwarmende alcoholtonen combineert. Het bier behoudt zijn volle body en bitter-zoete balans, aangevuld met de subtiele wijnachtige laagheid die de portvaten hebben bijgedragen.
- ABV
- 11.4%
- Type
- Quadrupel
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Hertog Jan Brouwerij
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 11.4%