Birra Moretti Zero is de alcoholvrije variant van het Italiaanse klassieke Birra Moretti, sinds 1859 gebrouwen in Udine. Dit lager wordt gemaakt volgens traditionele methodes met een zorgvuldig geselecteerde blend van fijne hopvariëteiten, water, gemouten gerst en maïs.

De smaak is delicaat en subtiel bitter, met een lichte citrusachtige noot die voor balans zorgt. Zero is iets zoeter en fruchtiger dan zijn alcoholische broer, met goed gebalanceerde mout en hopbitterheid. Het bier is verfijnd genoeg om bij authentieke Italiaanse gerechten te passen, van focaccia tot kipsalades.

Dankzij de speciale brouwmethode levert de gist een optimaal smaakprofiel op, ondanks het ontbreken van alcohol. Een echte dorstlesser met een fijne koolzuurgraad.