Berghoeve Brouwerij uit Den Ham brouwt deze imposante Imperial Black IPA sinds 2013. De Tsjuster is een zwaar, robuust bier dat zijn duisternis dankt aan gebrande mout, maar zonder rosterigheid dankzij Amerikaanse hopsoorten bij dry-hopping. In het aroma domineren chocolade en drop, ondersteund door espresso-noten. De smaak brengt een complex samenspel van gebrande mout, drop en hop met fruitige accenten van rode bessen en citrus. Het mondgevoel is zacht en vol, de nasmaak begint zoet maar slaat snel om in een droge, hopperige aftertaste.

De 10% alcohol zorgt voor een warme, volle body. Dit bier toont de ambachtelijke brouwkunst van Twente: een statement-bier voor wie niet bang is voor sterke, uitgesproken smaken.