Hacker-Pschorr Kellerbier is een klassiek ongefilterd Beiers lagerbier uit München, gebrouwen door een brouwerij met wortels tot 1417. Dit traditionele kellerbier wordt volgens oude opslagmethoden gerijpt, wat leidt tot fruitige noten van honing en karamel. Het bier bevat alleen water, mout, hop en gist – geen toevoegingen.

Het aroma wordt gedomineerd door fruitige en karamel­noten met hints van honing. De smaak is mild en gebalanceerd, met appelachtige fruitigheid en een zachte hopbitterheid in de afdronk. Door het ontbreken van filtratie is het bier troebel goudoranje van kleur.