Hacker-Pschorr Hefe Weisse is een klassieke Beierse witbier uit München, gebrouwen volgens de traditionele Duitse zuiverheidsvet. Dit ongefiltreerde tarwebier wordt gebrouwen met tarwemout, gerstmout, Hallertau-hop en een karakteristiek gistras dat het bier zijn kenmerkende troebele, goudgele kleur geeft.

In het glas presenteert het zich natuurlijk troebel met een volle schuimkraag. De smaak combineert tarwe en bananentonen met citroenschil en witte peper, ondersteund door lichte hopbitterheid. Het lichaamje is verfijnd met levendige koolzuurzuur, wat zorgt voor een frisse en verfrissende indruk.

Dit bier past uitstekend bij lichte gerechten, zomergebak en pittige spijzen. Hacker-Pschorr brouwt sinds 1417 en was een van de zes originele brouwerijen op het eerste Oktoberfest in 1810.