Gulpener Ur-Hop is een biologische India Pale Lager van de onafhankelijke familiebrouwerij Gulpener uit Gulpen in Zuid-Limburg. Dit eigenzinnige bier wordt gebrouwen volgens de unieke techniek 'dry hopping', wat zorgt voor een uitgesproken hopkarakter. Het ongefiltreerde bier combineert een volle, bittere smaak met aromatische hopnoten.

De grainbill bestaat uit gerstemout, tarwemout, maïsschilfers en haver, afgewerkt met vier kruiden: koriander, sinaasappelschil, zoethout en nog een ingrediënt. Met 6% alcohol levert dit bier een karakteristieke, vol bittere afwerking op.