Gulpener Bierbrouwerij uit Gulpen brouwt deze ambitieuze Double IPA met een unieke twist. Het bier wordt eerst afgekoeld tot -20°C en onderworpen aan een vriesdestillatieproces, waarna het 12 maanden rijpt in Jamaicaanse rumvaten. Dit intensieve proces geeft het bier een complex karakter met warme rumtonen en de krachtige hopbitterheid van een Double IPA.

De onafhankelijke familiebrouwerij, sinds 1825 in bedrijf, maakt gebruik van water uit eigen bronnen en hop uit eigen tuin. Het resultaat is een volle, sterke ale van 11% ABV met diepe karakter en rijke smaaklagen die voortkomen uit de lange vat-aging.