Grutte Pier Vatgerijpt Imperial Stout Grappa is een complex en krachtig bier uit Leeuwarden, gerijpt op grappavaten van Villa Isa. Deze Imperial Stout combineert de natuurlijke intensiteit van het basisstijl met extra laagjes die ontstaan door de vat-rijping: tonen van vanille, hout en de fruitige karakteristieken die de grappa meebrengt.

Het bier maakt deel uit van de Vatgerijpt-serie, waarbij één batch basisbier in verschillende vaten rijpt en zo meerdere varianten ontstaan. Met 11,5% alcohol heeft dit bier de kracht en diepte die je van een Imperial Stout verwacht, aangevuld met de complexiteit van de grappavat-aging.