3%
Grutte Pier Brouwerij

Grutte Pier Bretttûne Fruit Kers-Cider

Bretttûne Fruit Kers-Cider is een wild gefermenteerd bier van Grutte Pier Brouwerij uit Friesland, onderdeel van hun experimentele Brouwboerderij-lijn. Dit lichte sour werd gerijpt op cidervaten met kersen en onderging een extra vergisting met Brettanomyces-gist in Franse eikenhouten tonnen, wat zorgt voor een complex fruitig karakter met subtiele zuurheid.

Met slechts 3% alcohol is dit een verfrissend bier dat perfect past bij warme dagen. De combinatie van wilde gisting, kersenfruit en houtrijping geeft een gelaagde, drinkbare sour met charme. Het bier won goud bij de Dutch Beer Challenge 2024 in de categorie Innovatie/Sour/Brett, wat de ambities van de brouwerij onderstreept.

ABV
3%
KersAbrikoosFunky / BrettCitroen / citruszuurSchone afdronkLange afdronkLichte bodyZacht koolzuur
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Neus
KersAbrikoosFunky / Brett
Smaak
KersCitroen / citruszuurFunky / Brett
Afdronk
Citroen / citruszuurSchone afdronkLange afdronk
Mondgevoel
Lichte bodyZacht koolzuurDroog
Herkomst
Brouwerij
Grutte Pier Brouwerij
Locatie
Netherlands
Alcohol
3%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.