De Grutte Pier Bock is een houtgerookt dubbelbock van de Friese brouwerij Grutte Pier, vernoemd naar de legendarische vrijheidsstrijder die rond 1517 Friesland verdedigde. Dit is een kruidige bock met een duidelijke rokerigheid en subtiele houttoets.

De smaak combineert zoete maltnoten met spijkerkruid en zoethout, wat zorgt voor een complexe smaakbeleving. Het mondgevoel is romig en zacht, terwijl de nasmaak mooi evolueert van zoet naar rokerig en kruidig. Met 8% alcohol is dit een volle, karaktervolle bock die goed past bij vette vis, gekruide gerechten en vlees.