Over

De Kruidige Tripel van Koninklijke Grolsch is een ambitieus bier dat de Nederlandse brouwerij in 2017 lanceerde als eerste creatie van hun proefserie. Dit Belgian Tripel won goud op de World Beer Awards 2022 en onderscheidt zich door een genereuze toevoeging van koriander en andere kruiden. Met 8,3% alcohol biedt dit bier een volle, romige textuur met een complex kruidigaromatisch profiel. De smaak combineert fruitige en grasigenotities met prominente kruidigheid, ondersteund door een basis van vier moutsoorten inclusief tarwe. De afwerking is droog en verfijnd, kenmerkend voor de tripel-stijl. Grolsch brouwt dit bier volgens traditionele methodes met Belgische en Amerikaanse hopvariëteiten die in vijf fasen worden toegevoegd. Het resultaat is een eigenzinnig, fris bier dat niet voor iedereen is – wie van koriander houdt, zal dit bier waarschijnlijk uitstekend vinden.