De Predikant van Gradoen Brouwers is een zwaar, donker abdijbier met een alcoholgehalte van 10%. Dit bovengiste bier combineert rijke donkere moutaromatische noten met een zachte, warme afdronk. De naam Gradoen verwijst naar de twee brouwers Gerard en Jeroen, die dit complexe bier creëerden met een volle body en subtiele zoetheid.

Dit is een bier voor rustige momenten, vooral geschikt voor koudere dagen. De alcohol wordt goed geïntegreerd in het profiel, zonder scherp te zijn. Een donker, volmondig bier dat tijd en rust verdient.