Gooisch Saison van Gooische Bierbrouwerij uit Hilversum is een verfijnde saison die zijn karakter ontleent aan St. Jans Rogge, geteeld en geoogst op de oude akkers van Laren. Dit blonde bier biedt een frisse, fruitige en kruidige ervaring met een aangenaam droge afdronk.

De rogge geeft het bier extra body en volle smaak. In de neus komen snoepachtige fruittonen naar voren, aangevuld met koriander-achtige kruidigheid en subtiele groene peper. Op het palaat ontwikkelt zich een volle, kruidig profiel waarbij de koriander telkens terugkeert, ondersteund door grassige en licht zure noten.

Het mondgevoel is sprankelend en levendig. De afdronk is iets scherp en droog, wat perfect aansluit bij het verfrissingspotentieel van deze saison.