Kabuto is een Imperial Stout van Goede Kant van het Spoor, de Geldropse brouwerij van Paul Driesen die zich specialiseert in kleine batches en karaktervolle brouwsels. Dit bier combineert klassieke Russian Imperial Stout-kenmerken met een eigenzinnig karakter.

In het glas verschijnt een diep donkerbruin bier met een volle body. De neus biedt zachte roastnoten en karamel, terwijl de smaak roast, rozijn en karamel samenbrengt in een goed uitgebalanceerde compositie. Het bier is dik en rond, met een aangename warmte van het alcoholpercentage.