Black Tulip California is een Russian Imperial Stout van Goede Kant van het Spoor, een klein brouwerijproject uit Geldrop dat zich specialiseert in unieke, beperkte batches. Dit imposante bier wordt gebrouwen met maar liefst 14 verschillende moutten en 5 hopvariëteiten, wat resulteert in een complex en intens drankje van 11% ABV.

De neus ademt koffie en pure chocolade uit, terwijl de smaak deze thema's voortzet met een flinke bitterheid die doet denken aan donkere chocolade. Dit is een bier dat gebouwd is om te rijpen en zich te ontwikkelen, vol van smaak en zo donker als maar kan.