Over

Dream Chemistry is een Wheat IPA van Garage Beer Co, gebrouwen in Barcelona met een alcoholgehalte van 7%. Dit hoppy bier is geladen met Citra, Columbus en HBC630 Cryo hop, wat resulteert in een complex aromaprofiel met perzik- en passievruchtnoten. De smaak biedt een lichte bitterheid met citrusschil, sinaasappel en tropische ananasaccenten, ondersteund door graskruiden en meloen. Het bier heeft een medium tot licht lichaam met zachte carbonatie en een droge afdronk. Garage Beer Co ontstond uit Braxton Brewing in Cincinnati en heeft zich ontwikkeld tot een zelfstandig merk dat grenzen verlegt met hoppy bieren. Dream Chemistry illustreert hun ambities met een verfijnd brouwproces dat moeilijk was om onder controle te krijgen, maar het eindresultaat rechtvaardigt de inspanning.