Ascending Signs
Ascending Signs is een New England IPA van FUERST WIACEK, de Berlijnse brouwerij die in 2016 Duitslands eerste commercieel beschikbare Hazy IPA brouwde. Dit is een samenwerking met Pohjala, ontwikkeld met de aromatische hopvariëteiten Strata en Mosaic. Het bier heeft een volle, sappige smaak met fruitige noten die de bitterheid perfect balanceren.
Met 6,8% ABV biedt Ascending Signs een aangename combinatie van hopbloem en fruitige esters. De brouwerij werkt met voornamelijk Duitse mout, aangevuld met haver en Britse speciaalmalten. Het resultaat is een bier met een volle, romige mondbeleving en een duidelijke hopkarakter zonder agressief te zijn.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Fuerst Wiacek
- Locatie
- Germany
- Alcohol
- 6.8%