Underground Mountain Brown is een imperial brown ale van Founders Brewing Company uit Grand Rapids, Michigan. Dit barrel-aged bier combineert een complexe maltenbase met Sumatra-koffie en bourbon-vat rijping. Het resultaat is een volle, warme drank met diepe koffie- en chocoladetonen, versterkt door eiken- en bourbon-karakters uit het hout. Met 11% ABV voelt de alcohol zich warm en integraal aan.

De smaak openbaart zich in lagen: eerst de rokerige koffie en donkere chocolade, gevolgd door toffee- en vanillenoten uit de rijping. Het bier heeft een volle body met een droge, licht bitter afwerk dat door het houtcontact wordt gedefinieerd. Dit is een contemplatiebier voor koude avonden.