De Wisent is een Quadrupel van Beer 4 Nature uit Mol, een brouwerij met een bijzonder doel: de winst van elke verkochte fles gaat naar natuurbehoud in Vlaanderen. Dit donkere, rijke bier presenteert zich met een volle body en warme alcoholnoten die passen bij het ambitieuse karakter van het merk.

In het glas ontvouwt zich een complex aroma met rijpe bessen, vanille en karamel, gevolgd door toetsen van geroosterde chocolade. De smaak is zoet met bourbonachtige noten en rood fruit, ondersteund door een volle, verwarmende afwerking. Een bier dat even goed past bij chocolade en stevige kazen als bij de gedachte dat je met je consumptie aan bosherstellling bijdraagt.