Fortuna Vlieland brouwt deze vol en kruidig ongefilterde witbier op het Friese eiland Vlieland met puur natuurgezuiverd duinwater. Stortemelk Wit is een bier van hoge gisting met een mix van vruchten en kruiden, aangevuld met kandij en honing van Vlielander bijen. Het resultaat is verfrissend als zeewind.

Helder blond met een bescheiden witte schuimkraag. De smaak is stevig en vol, kruidig met een fijne, frisse nasmaak. Een bier dat goed past bij lichte gerechten zoals salades en niet te zware pasta's.