Out of Space is een New England Style Triple IPA van Folkingebrew, het Groningse brouwerij dat in 2017 begon op de Folkingestraat. Met 10% ABV is dit hun zwaarste bier tot nu toe. De brouwerij gebruikte een dubbele droge hop met Citra, Mosaic, Galaxy en Sabro, wat een veelzijdig tropisch aromapalet creëert. Vermont-gist zorgt voor een vloeiende gisting.

De basis van Golden Promise mout en haver geeft een romig, rond mondgevoel dat de kracht van het bier subtiel maskeert. Tropische fruitnoten domineren zowel neus als smaak, met minimale bitterheid. Dit is een ambitieus bier dat de Amerikaanse craft beer-filosofie van Folkingebrew volledig uitdrukt.