Darkest Hour is een imposante Imperial Stout van 11% ABV, gebrouwen door Folkingebrew uit Nederland. Dit dikke, volle bier wordt opgebouwd met twee speciale donkere moutsoorten, aangevuld met pilsner-, tarwe- en havermouten. Cacao nibs en vanille worden na de hoofdgisting toegevoegd, wat resulteert in een rijke, complexe drank met diepe geroosterde noten.

De neus onthult aroma's van vanille, cacao, koffie en rook. Op de smaak domineert gerooste mout met zuivere chocolade en koffie, afgewisseld door subtiele bessen. De afwerking is lang aanhoudend en bitter. De mouthfeel is glad en romig, ondersteund door de volle body van dit ambachtelijke stout.