Flying Dog Snake Dog IPA is een Amerikaanse West Coast-stijl IPA die geen blad voor de mond neemt. Met 7,1% alcohol en een vijf-hopblendje (Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe en Columbus) biedt deze ongefiltreerde, goudkleurige brouwsel een scherpe citrusaanval. Het aroma ademt sinaasappel en grapefruit, met toetsen van tropisch fruit.

De eerste slok brengt een frisse, hopperige smaak met duidelijke citrusschillen en grapefruitbitterheid. Een soepele, licht caramelachtige maltigheid zorgt voor balans en een droge afwerking. De carbonatie is goed gedefinieerd zonder opdringerig te zijn. Dit is een bier voor hopliefhebbers die niet bang zijn voor een flinke bitterheid.