Dead Rise is een zomerse blonde ale van Flying Dog Brewery, ontwikkeld in samenwerking met de specerij-experts van Old Bay. Het bier combineert Northern Brewer, CTZ en Cascade hop met gerstenat, rogge en gemoute wittetar, wat resulteert in een frisse, citrusachtige drank met subtiele kruidnoten.

De Old Bay-specerijen komen voorzichtig naar voren, vooral naarmate het bier opwarmt, zonder de verfrissingsfactor te domineren. Citrus en lichte bitterheid bepalen het drinkplezier, terwijl een licht drogend einde de smaak schoonveegt. Een perfect zomerbier voor wie van iets anders houdt dan de standaard pils.