Deze donkere Black Metal Ale van Flying Dutchman Nomad Brewing Company is een statement in stijl en ambitie. Gebrouwen met zes maltvariëteiten en zes hopsoorten, met maar liefst zes hoptoevoegingen, is dit een complex en gelaagd bier. Ronald de Waal, de brouwer achter Flying Dutchman, brengt meer dan 25 jaar ervaring uit Finland, Nederland en België samen in elke batch.

Het bier combineert pale ale mout, roggemout en geroosterde tarwemout met Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe en Citra hop. Dit resulteert in een donker, gemoedvol karakter met rokerige en fruitige noten. Met 6,7% alcohol biedt het een volle smaak zonder overweldigende warmte. Dit bier won zilver op de World Beer Awards 2022 en onderstreept de kwaliteit van deze eigenzinnige brouwer.