Flying Dutchman uit Finland brouwt deze alcohol-vrije kriek met een duidelijk verhaal: hoge kwaliteit kersensap, pilsner- en tarwemout, en melkzuurbacteriën voor een aangename zuurheid. Het bier rijpt op eikenchips, wat zorgt voor een zachter mondgevoel en beter afgewerkte smaak.

Het schenkt helder roodachtig met een delicate waas en roze schuimkraag. De aroma combineert zure frambozen en tarte kers met een subtiele hint van amandelhuid. Op de tong dansen fruitige zuurheid en gebalanceerde zoetheid samen, ondersteund door de kruidigheid van de melkzuurbacteriën.

Dit alcohol-vrije alternatief won een prijs bij de World Beer Awards en past goed bij gerechten als pannenkoeken of kersenklaafje.